Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

trung op la hủ tiếu hoa văn món nộm cuốn diếp thòm Phân cá chiên sốt mua dong cai cuon thit Ăn gì để cả hai cùng muốn Cà ch nhưng mon ngon Mềm bánh mì hạt bắp liên mon ngon cuoi tuan che kho thã¹ng thach rau cau món ăn chay ngâm kiêu mon ngon tu man nguyễn đồ cho bé Chạo tôm xoi khuc rau cau va trai cay tuoi mat ong hoá bun ca tẩy thực đơn cho người ăn kiêng dưa hấu xay sữa tươi nuong banh cookies Cha gio gỏi tôm khô ba khía cách nấu cà ri gà nước mắm chua ngọt List Cơm xao gà xào sa tế ngon xa lach rong nho bua an Thịt Dê sườn non thịt ba chỉ cuốn lá dứa mắc mật bánh gấc nhân đậu thit ram tu xuyen kính Hoc nau an Trá Day Nau An mẹo hay từ afamily Cà Kho Vit lon rang me chay kho cà ngon vit tiem Chế biến Món xào gà nấu lá giang lòng heo khìa nước dừa công thức snack cuộn cach lam cha com boc tom Cải thìa nộm chân gà ngó sen cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng canh tom nau nam sÃƒÆ canh ga la chanh chỏi am thưc cháo lươn cho bé ăn dặm bữa sáng giáo thịt ếch Tiệc món ý nước ép táo rau cải Ca nuong sườn lợn chiên sả ớt di cho cách nấu ăn hoc lam banh mi rau cang cua gÃƒÆ rang Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái tái bánh xèo cach lam xuch xich tron bap ngôi nhà Rau ngot bánh xèo thái giòn ca loc hap bố bánh đúc móc khóa salad trai cay ngon cách nấu chè hạt sen Ẩm thực thịt bò ngâm chua cay Miền Trung thịt bò đậu hà lan sốt dầu hào Mông cach lam snack muc canh hẹ nấu tôm giò chả cá ba sa Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân dưa hấu má ³ Các món nướng những món xôi ngon đồ uống giải nhiệt món ngon ngày Tết quà đậu hủ xốt cà mận hậu cánh gà sốt chua ngọt